Quiche aux bettes
Les bettes (ou blettes) ont un gout prononcé comme celui de la betterave ou des épinards. Alors, évidemment, cette recette ne s’adresse qu’à celles et ceux qui aiment ce gout terreux si particulier… mais si bon et plein de vitamines C !
Salade chou kale et betterave
Détox et hyper simple à préparer, la salade de chou kale ajoutera une belle touche colorée à votre table !
Houmous de rutabaga
Aujourd’hui, une petite recette avec le délicieux rutabaga. A déguster à l’apéritif !
Gâteau chocolat-poire
Une fois n’est pas coutume, une recette sucrée… enfin presque ! Ici nous avons essayé le gâteau 100% santé et sans sucre !
Risotto de crosnes
Légume d’hiver méconnu, les crosnes gagnent à être découvertes. Leur gout tire sur lanoisette et le tubercule fond sous la dent dans cette recette de risotto onctueux !