Tétragone et haricots blancs géants

Hachis parmentier de panais et lentilles, vous allez vous régaler !

On vous partage une recette d’artichauts. Elle est simplissime et franchement délicieuse !

Les crosnes sont des tubercules qui font le plus bel effet dans l’assiette par leur formeoriginale. Ici on vous propose de les faire en accompagnement avec du persil, toutsimplement !

Légume d’hiver méconnu, les crosnes gagnent à être découvertes. Leur gout tire sur lanoisette et le tubercule fond sous la dent dans cette recette de risotto onctueux !